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| Titre : | Sucre blanc et misère noire : le goût et le pouvoir |
| Auteurs : | Sydney Mintz ; Rula Ghani |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan, 1991 |
| Collection : | Essais et recherches |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-190401-6 |
| Format : | 250 p. / 24 cm. |
| Note générale : | Bibliogr. p. 233-244. - index p. 247-251. |
| Mots-clés: | Sucre ; esclaves noirs américains |
Exemplaires
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|---|
| 134533 | Livre | Nkolbisson | Bibliothèque Centrale | Disponible |




