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Titre : | Le marketing contre l'obésité |
Auteurs : | Brian Wansink ; Mike Huchabee |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Expansion Management Review (119 Décembre 2005) |
Mots-clés: | Industriel ; chaîne de restauration ; alimentation ; coût ; goût ; comportement du consommateur ; surpoids |