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Auteur Alves Navegantes |
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Article : texte imprimé
Nathalie Ciadella, Auteur ; Alves Navegantes, AuteurL'açai est une base des traditions alimentaire et culturelle en Amazonie. La hausse vertigineuse de la consommation d'açai au Brésil et à l'étranger a créé un marché rentable pour les populations rurales, traditionnelles ou non. De plus, l'açai [...]