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Titre : | Le groupe stratégique des entreprises de terroir (1999) |
Auteurs : | Jean-Louis Rastoin ; Véronique Vissac-Charles |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Revue internationale P.M.E. (1-3, Vol. 12 1999) |
Mots-clés: | PME ; agroalimentaire ; terroir ; groupe stratégique ; qualité ; sécurité alimentaire ; marché ; innovation ; création ; création de valeur |
Note de contenu : | Bibliogr. |