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Auteur Anne-Sophie Binninger |
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Article : texte imprimé
Anne-Sophie Binninger, Auteur ; Elodie Nallet, CollaborateurCet article a pour but d’analyser les engagements pris par les enseignes alimentaires françaises en matière de développement durable, à travers une comparaison des rapports sociétaux de cinq enseignes (Carrefour, Cora Monoprix, Auchan, Leclerc).[...]