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Titre : | Agrobusiness. De Mendel à Monsanto : promesses et dangers e la biotechnologie |
Auteurs : | Peter Pringle ; Monique Berry |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Nouveaux Horizons, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915236-21-7 |
Format : | 222 p. / couv. ill. en coul. / 24 cm. |
Note générale : | Titre original : Food, Inc.: Mendel to Monsanto - The Promises and Perils of the Biotech Harvest. |
Mots-clés: | Biotechnologie ; agrobusiness ; Mendel ; uniformisation |
Exemplaires
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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195713 | Livre | Nkolbisson | Bibliothèque Centrale | Disponible |