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Titre : | La production artisanale de farines infantiles |
Auteurs : | Mémina Sanogo ; ... Eimert Branderhorst ; Collectif ; ... , Olivier Legros Pieter Dijkhuizen |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ed. du Gret, 1994 |
Collection : | Guide pratique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86844-059-4 |
Format : | 77 p. / ill.; couv. ill. en noir et blanc / 21 cm |
Note générale : | Bibliogr. 71-72. - lexique p. 75-77. |
Mots-clés: | Production artisanale ; farine infantile ; sevrage ; aspects économiques financiers |
Exemplaires
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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093423 | Livre | Nkolbisson | Bibliothèque Centrale | Disponible |