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| Titre : | Annales : Histoire, Sciences Sociales, 80e année-N° 1/2 - Janvier - Juin 2025 - Animaux et animalités |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 15/12/2025 |
| Année de publication : | 2025 |
| Format : | 450 p. / couv.ill coul / 24 Cm |
| Langues: | Français |
| Type de mémoire : | Periodique |
| Présentoir : | Annales Hist, Sci. Soc. |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Cecilia Muratori, Auteur
Lorsque l'adjectif "végétarien" apparaît pour la première fois dans un texte publié, en 1842, il est loin d’être considéré comme un néologisme audacieux : dérivé du latin vegetus, il désigne un état de santé physique et mentale, et est utilisé c[...]
Article : texte imprimé
Silvia Sebastiani, Auteur
En quoi l'"orang-outan" des Lumières contribue-il à notre compréhension de la constitution des sciences sociales et leurs relations contemporaines avec les sciences du vivant ? Introduit en Europe au XVIIe siècle, l'"homme des bois" (un terme qu[...]
Article : texte imprimé
Benedetta Piazzesi, Auteur
La domestication des animaux est aujourd'hui au cœur d'un vaste débat à la croisée des sciences naturelles et des sciences sociales. Ce dialogue ne date pas d'hier : le présent article se propose d'en retracer l'histoire au XIXe siècle, au momen[...]
Article : texte imprimé
Cathérine Rémy, Auteur
L'article présente les résultats d'une double enquête, historique et ethnographique, sur une innovation biomédicale, la xénogreffe, c'est-à-dire la tentative de transplantation d'organes entre l'animal et l'humain. Cete pratique et les nombreux [...]
Article : texte imprimé
Franck Poupeau, Auteur
Ce teste propose une analyse du succès éditorial et intellectuel des récits contemporains du vivant. En s'appuyant sur les figures de Vinciane Despret et de Baptiste Morizot, il interroge le conditions sociales, historiques et épistémologiques d[...]
Article : texte imprimé
François Jarrige, Auteur
L’œuvre du philosophe australien Thom van Dooren dessine une approche originale de l'animalité fondée sur la prise en compte de l'urgence de sa crise à l'heure de l'effondrement de la biodiversité. alors que ses premières enquêtes portaient sur [...]
Article : texte imprimé
Jan Synowiecki, Auteur
Le commerce des fourrures en Nouvelle-France est à 'origine d'une abondante historiographie. Cependant, malgré de nombreux travaux ethnohistoriques, ses dimensions environnementales demeurent peu étudiées. Cet article propose une réflexion renou[...]
Article : texte imprimé
Jens Amborg, Auteur
En puisant aux études menées sur le "capital génétique" et la politisation des économiques animales, cet article examine la façon dont les races animales et leur circulation transnationale deviennent des enjeux géopolitiques dans l'Europe de la [...]
Article : texte imprimé
Romain Grancher, Auteur
Aujourd'hui redécouverte pour ses propriétés d'espèce ingénieure et sentinelle, l'huître plate (Ostrea edulis) a presque disparu des côtes européennes au tournant du XXe siècle, principalement en raison de la surpêche. Pourtant, comme les forêts[...]
Article : texte imprimé
Joachim Boittout, Auteur
Cet article analyse l'histoire des différentes formes prises par la protection des grenouilles en Chine entre le XIXe et XXe siècles. Aisément capturable, la grenouille fait l'objet d'une consommation alimentaire ancienne et fréquente. Cependant[...]
Exemplaires
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | |
|---|---|---|---|---|---|
| P0118 | Périodique | Nkolbisson | Bibliothèque Centrale | Disponible |
