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Titre :
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Alcohol under the Context of the Atlantic Slave Trade - The Case of Benguela and its Hinterland (Angola) (2011)
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Auteurs :
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C. Curto José, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cahiers d'études africaines (Vol. LI, (1) N° 201 Janv. 2011)
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Article en page(s) :
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51-85 pp.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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Angola, Benguela, alcool, créole, traite d’esclaves.
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Résumé :
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L'alcool dans le contexte de la traite atlantique d’esclaves. Le cas de Benguela et de son arrière-pays (Angola). - Cette contribution donne un éclairage sur un aspect de l'histoire de l'alcool en Afrique en explorant l'introduction des boissons étrangères, les nombreux circuits à travers lesquels celles-ci étaient distribuées aux consommateurs, et leur impact sur les modes de consommation à Benguela et son arrière-pays, une importante région d'approvisionnement de la traite négrière atlantique qui a été peu étudiée. Basée sur une variété de sources quantitatives et qualitatives, cette contribution soutient qu'une véritable culture "atlantique créole" de la boisson a émergé à Benguela dans le contexte du commerce d'êtres humains et que les modes de consommation d'alcool des Africains se trouvant plus à l'intérieur des terres étaient aussi de ce fait transformés.
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